Räk toast
Ingredienser:
- Räkor
- Creme fraish
- majonäs
- lök
- bröd
- smör
Blanda räkorna, creme fraishen, majonäsen och finhackad lök i en bunke, låt stå en timme i kylskåpet, stek brödet i smör tills du fått en fin yta, lägg upp brödet på en tallrik och lägg sedan på räk röran. Dekorera sen med sallad om du känner för det, jag har använt ruccula sallad, tomat, gurka, citron och rädisor. Jag har inga exakta mått utan har bara gått på magkännslan.
Kommentarer
Trackback
